Úplným základem domácí přípravy kávy je výběr dané suroviny. Pokud chcete mít z kávy požitek, není dobré na ní šetřit. Další krok je rozhodnout si, zda si pořídíte mlýnek a budete si kávu mlet sami nebo jestli budete kupovat kávu přímo namletou. Pokud je to jenom trochu možné, volte kávu zrnkovou a pomlít si ji vždy …



